5 Tips Membuat Ayam Suwir agar Bumbu Meresap dan Tidak Kering

SILAMPARITV.CO.ID - Ayam suwir adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, dikenal karena kelezatannya yang luar biasa dan kemudahan dalam penyajiannya. 

Agar ayam suwir Anda benar-benar lezat, bumbu harus meresap sempurna dan ayam tidak boleh kering. Berikut adalah lima tips efektif untuk mencapai hasil tersebut:

1. Pilih Bagian Ayam yang Tepat

Bagian ayam yang paling baik untuk dibuat suwir adalah dada ayam atau paha ayam tanpa tulang. Dada ayam memiliki tekstur yang lembut, sedangkan paha ayam cenderung lebih berlemak dan juicy. 

BACA JUGA:HP Itel A50 Resmi di Indonesia: Kamera Boba Harga di Bawah Rp 1 Juta!

BACA JUGA:5 Cara Mencuci Emas Biar Kuning Lagi yang Praktis Dicoba

Pilih bagian ayam yang sesuai dengan preferensi Anda untuk mendapatkan hasil yang optimal.

2. Masak Ayam dengan Teknik yang Benar

Untuk memastikan ayam tetap juicy dan bumbu meresap, masak ayam dengan cara direbus atau dipanggang terlebih dahulu. 

BACA JUGA:Rekomendasi Baju Olahraga untuk Hijabers: Longgar dan Tidak Ketat

BACA JUGA:Rekomendasi Baju Olahraga untuk Hijabers: Longgar dan Tidak Ketat

Rebus ayam dalam air yang telah dibumbui dengan sedikit garam dan rempah, seperti daun salam, serai, dan daun jeruk. Ini akan menambah rasa pada ayam sekaligus menjaga kelembutannya.

Sumber: