Resep Gegicak: Kue Tradisional Khas Kalimantan Timur yang Manis dan Legit

Resep Gegicak: Kue Tradisional Khas Kalimantan Timur yang Manis dan Legit

Gegicak--freepik

Ratakan permukaan adonan dan kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20-30 menit hingga kue matang.

Angkat dan Sajikan: Setelah matang, angkat kue Gegicak dan biarkan dingin sebentar. Potong-potong sesuai selera dan sajikan dengan taburan kelapa parut kukus di atasnya.

Gegicak siap dinikmati sebagai camilan yang manis dan legit. Kue ini cocok disajikan saat kumpul keluarga atau sebagai suguhan untuk tamu. 

Aroma gula merah yang khas dan tekstur yang lembut membuat kue Gegicak menjadi salah satu pilihan kue tradisional yang tak terlupakan. Selamat mencoba!

Sumber: