5 Tips Membuat Kuah Wedang Ronde yang Manis dan Menghangatkan

Agar kuah lebih kaya rasa, setelah merebus jahe, gunakan air rebusan jahe sebagai dasar kuah. 

Rebus jahe dengan air secukupnya, lalu saring dan gunakan airnya untuk membuat kuah. Ini akan menambah cita rasa pedas dan hangat yang khas pada wedang ronde.

4. Sesuaikan Tingkat Manis

Kuah wedang ronde sebaiknya tidak terlalu manis atau terlalu pahit. Sesuaikan jumlah gula sesuai selera. Mulailah dengan menambahkan gula merah sedikit demi sedikit sambil terus mencicipi. 

Kamu juga bisa menambahkan gula pasir untuk meningkatkan rasa manis jika diperlukan.

5. Jangan Lupa Campuran Rempah Lainnya

Agar kuah wedang ronde lebih beraroma dan beragam, tambahkan juga rempah-rempah lain seperti kayumanis dan cengkeh.

BACA JUGA:Resep Opor Ayam, Hidangan Lezat Khas Indonesia untuk Momen Spesial

BACA JUGA:Resep Telur Rendang dengan Bumbu Sederhana, Lezat dan Praktis untuk Hidangan Keluarga

 Rempah-rempah ini tidak hanya memberikan rasa yang lebih kaya tetapi juga meningkatkan kehangatan kuah. 

Cukup tambahkan satu batang kayumanis dan beberapa butir cengkeh saat merebus kuah.

Dengan mengikuti tips di atas, kamu bisa membuat kuah wedang ronde yang manis, hangat, dan nikmat. 

Wedang ronde ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat berkumpul bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba, dan nikmati kehangatan dari wedang ronde buatanmu sendiri!

Sumber: