Resep Oseng Kikil Cabai Ijo, Pedas Mantap dan Bikin Nagih

BACA JUGA:Atasi Kredit Macet, Branch Office BRI Lubuklinggau Teken MoU dengan Kejari

BACA JUGA:5 Tips Membuat Kuah Wedang Ronde yang Manis dan Menghangatkan

2 cm lengkuas (geprek)

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk (opsional)

1 sdm kecap manis

Minyak untuk menumis

Air secukupnya

Cara membuat:

oseng kikil cabai ijo pedas--detikfood

BACA JUGA:Begini Cara Masak Gulai Daging Sapi yang Cepat tapi Tetap Empuk dan Lezat

BACA JUGA:Resep Sambal Telur Asin yang Lezat dan Mudah Dibuat

Siapkan Kikil: Pertama, rebus kikil sapi hingga empuk. Potong kikil sesuai selera, bisa berbentuk kotak kecil atau memanjang. Sisihkan.

Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk untuk menambah aroma sedap pada oseng kikil.

Sumber: