Tips Merebus Kikil Menggunakan Timun, Bisa Hilangkan Bau dan Lengket

Tips Tambahan: Untuk hasil yang lebih maksimal, Anda bisa menambahkan sedikit perasan air jeruk nipis atau cuka pada saat merebus. Ini akan semakin mengurangi bau amis dan memberikan rasa yang lebih segar pada kikil.

Manfaat Menggunakan Timun dalam Proses Merebus Kikil

Mengurangi Bau Amis: Timun efektif menyerap bau tidak sedap dari kikil berkat kandungan zat antioksidan dan asam alaminya.

Mencegah Tekstur Lengket: Kandungan air pada timun membantu melarutkan lendir dan lemak, sehingga kikil tidak lagi lengket.

BACA JUGA:3 Rekomendasi Skincare untuk Wajah Kusam dan Beruntusan, Langsung Cerah Seketika

BACA JUGA:4 Zodiak yang Terlahir sebagai Pemimpin Hebat, Apa Saja?

Mempercepat Proses Pengempukan: Merebus kikil dengan timun dan bahan-bahan aromatik seperti daun salam dan jahe juga dapat membantu mengempukkan kikil lebih cepat.

Dengan menggunakan metode ini, kikil yang Anda olah akan lebih bersih, tidak berbau, dan memiliki tekstur kenyal yang nikmat. Anda bisa langsung mengolah kikil menjadi berbagai masakan favorit tanpa khawatir bau amis yang mengganggu.

Sumber: