Resep Butter Cake Anti Gagal, Ada Varian Lezat dengan Pisang, Tape hingga Lemon

Untuk membuat butter cake lebih bervariasi, Anda bisa menambahkan bahan-bahan berikut:

Butter Cake Pisang:

Tambahkan 2 buah pisang matang yang telah dihaluskan ke dalam adonan setelah mencampurkan mentega dan gula. Pisang memberikan kelembutan ekstra dan aroma manis yang khas.

Butter Cake Tape:

Gunakan 150 gram tape singkong yang sudah dihaluskan dan masukkan ke dalam adonan setelah bahan cair ditambahkan. Tape memberikan rasa manis alami dan aroma fermentasi yang khas, membuat kue lebih kaya rasa.

Butter Cake Lemon:

Tambahkan 2 sendok makan air perasan lemon dan 1 sendok makan parutan kulit lemon ke dalam adonan sebelum memanggang. Lemon memberikan sensasi segar dan asam yang membuat butter cake terasa lebih ringan.

BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Kampung Cabai Hijau, Jadi Solusi Atasi Lapar Tengah Malam

BACA JUGA:Resep Sup Krim Brokoli dan Keju yang Gurih Lembut untuk Penghangat Tubuh

Tips Agar Butter Cake Tidak Gagal:

Gunakan bahan berkualitas: Pastikan mentega, telur, dan bahan lainnya dalam kondisi baik agar hasilnya maksimal.

Jangan overmix: Setelah memasukkan tepung, aduk secukupnya saja untuk menghindari tekstur kue yang keras.

Tes kematangan kue: Gunakan tusuk gigi atau tusuk sate untuk mengecek kematangan kue agar tidak overbaked.

Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa membuat butter cake yang lembut dan lezat dengan berbagai varian rasa. Pilih sesuai selera dan nikmati bersama keluarga atau teman.

BACA JUGA:Resep Kare Ayam Solo, Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Sumber: