Boleh dicoba Nih Resep Puding Cup Melon Susu Mozaik, Sangat Enak dan Segar
--
Cara pembuatan :
Yang pertama proses pembuatan bahan A, pertama siapkan panci lalu masukkan semua nutrijel rasa melon, lalu gula pasir dan tambahkan air kemudian aduk-aduk sampai larut.
Setelah larut dan tidak ada yang menggumpal panci bisa langsung dipanaskan diatas kompor dengan api sedang dan dimasak sampai mendidih.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Makanan Enak untuk Menyambut Tahun Baru, Berikut Resepnya!
Tambahkan pewarna hijau tua 3 tetes agar tampilannya lebih menarik, untuk penambahan pewarna ini opsional saja bisa diskip karena ini akan hanya menambah tampilan saja.
Setelah mendidih kompor kita matikan namun tetap kita aduk-aduk sebentar agar supaya uap panasnya berkurang, setelah panasnya berkurang masukan fruit acid aduk-aduk lagi.
Selanjutnya tuang puding melon kedalam loyang sampai mengeras, setelah mengeras bisa dipotong kecil-kecil kotak sesuai selera lalu sisihkan dulu.
BACA JUGA:Makanan Sunda Paling Sehat? Ternyata Begini Penjelasan Ade Rai
Lanjut bahan B siapkan kembali panci masukkan 1 sachet agar-agar bening tanpa rasa tanpa warna, lalu tambahkan air sambil diaduk-aduk sampai larut dan tidak ada gumpalan.
Kemudian setelah larut lalu panas diatas kompor dengan api kecil sampai mendidih, jika sudah mendidih kecilkan api lalu masukkan susu kental manis (carnation) dan gula pasir.
BACA JUGA:5 Fakta Rendang, Makanan Khas Minangkabau Yang Mendunia, Terkenal akan Kelezatannya
Matikan api sambil terus diaduk-aduk sampai uap panasnya hilang, lalu siapkan cup kecil ukuran 100ml untuk wadah pudingnya.
Tuang puding susu yang masih agak hangat ke dalam cup, kemudian setelah uap panasnya sdh betul-betul hilang kita bisa masukkan puding melonnya.
BACA JUGA:Makanan Berkolesterol Tinggi: Nikmati dengan Bijak
Setelah semuanya sudah dituangkan kedalam cup, biarkan sampai mengeras dulu sebelum dimasukkan ke dalam kulkas untuk didinginkan dan puding siap untuk dihidangkan kondisi dingin.
Sumber: