Bumbu Halus
BACA JUGA:5 Ide Masakan Daging Kambing untuk Idul Adha 2024
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar, sangrai
- 1 cm kencur
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Langkah-Langkah
- Potong tempe menjadi dadu kecil-kecil.
- Petik daun kemangi, cuci bersih, dan tiriskan.
- Iris daun jeruk dan cabai merah serta hijau sesuai selera.
Membuat Bumbu Halus
BACA JUGA:Resep Spaghetti Carbonara Klasik yang Gurih Mulur Untuk Makan Malam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur, garam, dan gula pasir menggunakan cobek atau blender hingga halus.