SILAMPARITV.CO.ID - Ubi rebus merupakan makanan tradisional yang sering disajikan sebagai sarapan pada masa lalu.
Dengan rasa manis dan teksturnya yang lembut, ubi sangat cocok dikombinasikan dengan berbagai bahan lain untuk menciptakan hidangan yang lebih bervariasi dan tetap sehat.
Berikut adalah tiga resep olahan ubi rebus yang bisa menjadi ide sarapan mengenyangkan, dilansir dari laman Kuliner Jadul (2021), Rabu (25/9).
1. Ubi Rebus Gula Kelapa
ubi rebus gula kelapa--cookpad
BACA JUGA:3 Resep Kue Lumpur Wangi dan Lembut, Paling Mantap Disajikan Dingin
BACA JUGA:Tanpa Oven! Resep Bolu Kukus Vanila, Lembut dan Wangi
Ini adalah hidangan manis yang sering dijadikan camilan atau sarapan ringan.
Bahan-bahan:
500 gram ubi (kupas, potong-potong)
200 gram gula merah (serut halus)
100 ml santan
1 lembar daun pandan
Air secukupnya
Cara membuat: