BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Topping Keju Meses yang Mudah dan Simpel
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Mentega: Lauk Gurih dan Manis untuk Akhir Pekan
Rebus ubi hingga matang dan empuk, kemudian tiriskan.
Kukus kelapa parut dengan sedikit garam selama 10 menit.
Setelah ubi dingin, taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Untuk rasa manis, tambahkan sedikit gula pasir di atasnya.
Sajikan sebagai sarapan ringan atau camilan.
3. Kolak Ubi Rebus
kolak ubi rebus--Fimela
Kolak ubi adalah salah satu hidangan klasik yang dapat dinikmati saat sarapan atau sebagai takjil di bulan puasa.
BACA JUGA:Resep Pentol Ayam Kriwil: Cemilan Gurih yang Cocok untuk Lauk Bekal Sekolah dan Kantor
BACA JUGA:Resep Tumis Buncis Berbumbu Sederhana yang Murah Enak
Bahan-bahan:
500 gram ubi (kupas, potong dadu)
150 gram gula merah (serut)
200 ml santan
2 lembar daun pandan