SILAMPARITV.CO.ID - Kue serabi khas Bandung adalah salah satu kuliner tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu.
Rasanya yang gurih dengan perpaduan legit manis dari santan dan gula membuat kue ini disukai oleh berbagai kalangan.
Berbeda dengan serabi lainnya, serabi Bandung lebih khas karena teksturnya yang lembut dan seringkali disajikan dengan aneka topping, seperti oncom atau keju.
Jika Anda tertarik mencoba membuatnya di rumah, berikut resep serabi khas Bandung yang bisa Anda ikuti.
ilustrasi kue serabi khas bandung--e-katalog.lkpp.go.id
BACA JUGA:Rahasia Mengungkep Ayam Agar Tetap Empuk dan Juicy Tanpa Banyak Air, Ini 5 Triknya!
BACA JUGA:Resep Rolade Daging Sapi untuk Lauk atau Bekal Anak Sekolah
Bahan-bahan untuk Serabi:
250 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
500 ml santan kental
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
BACA JUGA:Resep Bakmi Gurih dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Lauk Bekal ke Kantor