Jika dirasa perlu, tambahkan sedikit air kaldu sapi untuk memberikan rasa gurih dan membantu bahan matang sempurna.
Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk kembali hingga kwetiau matang dan daging empuk. Angkat dan sajikan.
Untuk menambah aroma dan tekstur, taburi kwetiau dengan bawang goreng dan irisan daun bawang sebelum disajikan.
Kwetiau daging dan bokchoy ini cocok dinikmati sebagai makan malam hangat bersama keluarga.
Rasanya yang gurih, tekstur kwetiau yang mulur, serta kesegaran bokchoy membuat hidangan ini nikmat dan bergizi. Selamat mencoba!