BACA JUGA:Resep Mi Godog Jawa Rumahan, Seperti Buatan Penjual Kaki Lima
BACA JUGA:Resep Sambal Terasi Cabe Mentah, Lebih Terasa Pedas Nikmat untuk Lauk Makan
50 gram keju parut untuk adonan
Bahan topping:
50 gram keju parut untuk taburan
Susu kental manis secukupnya (opsional)
Langkah-Langkah:
Siapkan bahan dan alat:
Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan. Siapkan loyang, olesi margarin, dan taburi sedikit tepung agar tidak lengket.
Buat adonan:
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Mekar yang Lembut, Praktis, dan Enak
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Cokelat Meses, Rasanya Nyokelat Abis!
Campurkan telur, gula pasir, dan emulsifier dalam mangkuk besar. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
resep bolu kukus keju--cookpad
Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk perlahan menggunakan spatula.
Tuangkan susu cair dan margarin leleh secara bergantian. Pastikan tercampur rata. Terakhir, tambahkan keju parut ke dalam adonan dan aduk perlahan.