Proses pengukusan:
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas, lalu kukus selama 25-30 menit dengan api sedang. Jangan membuka tutup selama proses pengukusan agar kue mengembang sempurna.
Penyelesaian:
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Kecap Bumbu Rempah yang Meresap dan Empuk Maksimal
BACA JUGA:Resep Nasi Liwet Simple: Bikinnya Mudah, Hasilnya Gurih, Pulen, dan Wangi
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang, tambahkan keju parut di atasnya, dan beri susu kental manis sesuai selera.
Tips Sukses:
Gunakan telur suhu ruang untuk hasil lebih maksimal.
Pastikan semua bahan tercampur rata tanpa ada endapan.
Kini, bolu kukus keju ekstra lembut siap dinikmati. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk pasti bikin ketagihan!