1 sdm kecap asin
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
1 sdt garam
150 ml air
Cara membuat
Cuci brokoli di bawah air mengalir. Rebus sebentar brokoli dalam air mendidih, angkat dan tiriskan.
Rendam brokoli dalam air dingin lalu potong-potong kuntumnya.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
Tambahkan cabai, lalu aduk hingga matang.
Masukkan irisan ayam, aduk hingga matang.
Tambahkan brokoli, saus tiram, kecap asin, merica, gula, garam, dan air.
Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
Sajikan tumis brokoli ayam pedas, taburi wijen sangrai jika suka.
BACA JUGA:Marc Márquez Tanggapi Isu “Kutukan” di Sirkuit Mandalika
BACA JUGA:Heboh Truk Berpelat BL Aceh Diminta Ganti Jadi Pelat BK Sumut, Ini Penjelasan Aturannya