Jangan Terlalu Banyak Makan Daging, Ini 5 Masalah Kesehatan yang Bisa Timbul

SILAMPARITV.CO.ID - Mengonsumsi daging adalah bagian dari pola makan banyak orang di seluruh dunia.

Daging adalah sumber protein yang penting dan juga menyediakan berbagai nutrisi lainnya.

Namun, konsumsi daging yang berlebihan dapat membawa berbagai masalah kesehatan. Berikut adalah lima masalah kesehatan yang dapat timbul akibat makan terlalu banyak daging:

BACA JUGA:Kylian Mbappe Resmi Bergabung dengan Real Madrid: Era Baru di Santiago Bernabeu

1. Penyakit Jantung

Konsumsi daging merah yang berlebihan, terutama daging yang tinggi lemak jenuh, seperti daging sapi dan kambing, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Lemak jenuh dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang mengarah pada kondisi seperti aterosklerosis, hipertensi, dan penyakit jantung koroner.

2. Kanker Kolorektal

Studi menunjukkan bahwa konsumsi daging merah dan daging olahan secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kanker kolorektal. Proses pemasakan daging pada suhu tinggi, seperti memanggang atau menggoreng, dapat menghasilkan senyawa karsinogenik yang berpotensi merusak DNA dalam sel-sel usus.

BACA JUGA:5 Ikan Lokal Pengganti Salmon, Makan Sehat Tak Perlu Mahal

3. Obesitas

Daging sering kali mengandung banyak kalori dan lemak. Mengonsumsi daging dalam jumlah besar tanpa mengimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup dapat menyebabkan penumpukan lemak tubuh dan akhirnya obesitas. Obesitas sendiri adalah faktor risiko untuk berbagai masalah kesehatan lainnya, termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit kardiovaskular.

4. Asam Urat

Daging merah dan daging olahan mengandung purin tinggi, yang dapat memicu peningkatan kadar asam urat dalam tubuh. Kadar asam urat yang tinggi dapat menyebabkan kondisi yang disebut gout, yaitu nyeri sendi yang parah dan peradangan.

BACA JUGA:5 Ikan Lokal Pengganti Salmon, Makan Sehat Tak Perlu Mahal

Sumber: