Resep Muffin Tape Keju yang Manis dan Lembut untuk Camilan

Jangan overmix, cukup aduk hingga bahan kering menyatu dengan bahan basah.

Tambahkan Keju

Masukkan keju cheddar parut ke dalam adonan, aduk ringan hingga keju tersebar merata dalam adonan muffin.

Tuang ke Dalam Cetakan

BACA JUGA:Sayuran Pare Ternyata Bisa Diolah Jadi Keripik yang Gurih? Begini Cara Buatnya!

BACA JUGA:WOW!! Dirut PLN Sabet Sustainable Leader of The Year in Energy Transition Ajang Lestari Award 2024

Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin, isi hingga sekitar 2/3 penuh. Ini memberi ruang bagi muffin untuk mengembang dengan baik saat dipanggang.

Panggang Muffin

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit, atau hingga muffin berwarna kecoklatan dan tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah muffin keluar bersih.

Dinginkan dan Sajikan

Biarkan muffin dingin dalam cetakan selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Sajikan muffin tape keju dalam keadaan hangat atau pada suhu ruangan.

Muffin tape keju ini adalah pilihan camilan yang manis dan lembut, dengan perpaduan rasa tape ketan yang khas dan keju yang creamy. 

Cocok untuk disajikan saat santai bersama keluarga atau sebagai camilan sore. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati muffin yang enak dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!

Sumber: