Resep Mudah Batagor Kuah Bakso, Bisa Buat Sendiri di Rumah

Kulit pangsit atau tahu putih (pilihan)

Untuk Kuah Bakso:

BACA JUGA:Resep Sayur Bening Simpel dan Mudah, Kuahnya Bikin Seger

BACA JUGA:Resep Udang Woku yang Sedapnya Bikin Nafsu Makan Naik

500 ml kaldu sapi atau ayam

2 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris tipis

Garam, gula, dan merica secukupnya

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Batagor:

BACA JUGA:Resep Perkedel Telur: Camilan Simpel Tidak Pakai Lama!

BACA JUGA:Cara Buat Kue Ulang Tahun dari Buah: Inovasi Unik dan Mudah Dibuat

Campurkan ikan tenggiri yang telah dihaluskan dengan tepung tapioka, tepung terigu, telur, dan bumbu halus (bawang putih, garam, gula, dan merica).

Aduk rata hingga adonan menjadi kalis dan dapat dibentuk. Tambahkan daun bawang yang telah diiris tipis, aduk kembali.

Sumber: