Cara Buat Kacang Bawang Renyah Gurih, Bisa Jadi Cemilan Sambil Nonton

Tambahkan Irisan Bawang Putih dan Daun Jeruk

Setelah kacang setengah matang, masukkan irisan bawang putih utuh dan daun jeruk ke dalam wajan.

BACA JUGA:Begini Cara Bikin Rengginang Renyah dan Gurih, Bisa Jadi Cemilan Harian

Aduk rata hingga bawang dan daun jeruk menjadi garing dan berwarna kecokelatan. Aroma bawang dan daun jeruk akan memberikan rasa gurih dan segar pada kacang bawang.

Tiriskan dan Taburi Bumbu

Setelah kacang matang, angkat dan tiriskan. Letakkan kacang goreng di atas kertas minyak atau tisu dapur agar minyaknya terserap. Taburi dengan sedikit garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna. Tunggu hingga kacang benar-benar dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

BACA JUGA:Cara Buat Bubur Kacang Ijo dengan Santan Kental, Bisa Jadi Menu Sarapan

Tips Tambahan:

Agar kacang bawang tetap renyah dalam waktu lama, pastikan kacang sudah benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Jangan lupa mengaduk kacang saat digoreng agar matang merata dan tidak gosong.

Membuat kacang bawang renyah gurih di rumah ternyata tidak sulit.

BACA JUGA:Resep Kue Mangkuk dari Ubi: Kue Kukus yang Berserat dan Mengembang

Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa menikmati cemilan enak yang cocok untuk menemani waktu santai, baik saat menonton film maupun berbincang bersama keluarga.

Selain itu, kacang bawang buatan sendiri juga lebih higienis dan bisa disesuaikan dengan selera.

Sumber: