Resep Kue Mangkuk dari Ubi: Kue Kukus yang Berserat dan Mengembang

SILAMPARITV.CO.ID - Kue mangkuk dari ubi adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang mencari camilan manis dengan tekstur lembut dan serat yang kaya. 

Kue ini tidak hanya enak, tetapi juga cukup mudah dibuat di rumah. 

Berikut adalah resep untuk membuat kue mangkuk dari ubi yang berserat dan mengembang, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman, dilansir dari laman Cookpad, Jumat 6 September 2024.

Bahan-Bahan:

300 gram ubi jalar, kupas dan potong kecil

ilustrasi kue mangkuk dari ubi ungu--cookpad

BACA JUGA:Resep Pisang Gapit Kuah Kinca, Camilan Legit Khas Kalimantan Timur

BACA JUGA:Resep Oseng Jantung Pisang yang Sederhana Berbumbu Rempah Sedap

200 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

100 gram kelapa parut kasar (opsional)

1 sendok makan ragi instan

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh vanili bubuk

Sumber: