5 Sayuran Tinggi Kalsium, Bagus untuk Kesehatan Tulang di Usia Menua
ilustrasi sayuran yang mengandung tinggi kalsium, bagus untuk usia menua--freepik
Namun, karena bayam juga mengandung oksalat yang bisa menghambat penyerapan kalsium, disarankan untuk mengombinasikan bayam dengan makanan rendah oksalat.
3. Kale
kale--freepik
Kale termasuk dalam keluarga sayuran cruciferous yang sangat tinggi kalsium. Dalam 100 gram kale mentah terdapat sekitar 150 mg kalsium.
BACA JUGA:6 Penyebab Jerawat Membandel di Badan dan Cara Ampuh Mengatasinya
BACA JUGA:5 Makanan yang Bagus Untuk Mendapatkan Kulit Bersih dan Sehat, Menurut Para Ahli
Sayuran ini juga kaya akan vitamin K dan C, yang baik untuk kesehatan tulang dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kale juga memiliki kandungan oksalat yang lebih rendah dibanding bayam, sehingga penyerapan kalsiumnya lebih optimal.
4. Okra
Okra mungkin belum terlalu populer, tetapi sayuran ini kaya akan kalsium dan serat. Dalam 100 gram okra mentah, terdapat sekitar 82 mg kalsium.
Selain itu, okra juga mengandung vitamin A dan folat yang baik untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh. Okra sangat cocok diolah menjadi sayur tumis atau ditambahkan dalam sup.
BACA JUGA:Bahaya Sakit Gagal Ginjal, Bisa Sampai Cuci Darah: Gejala Awal Mirip Flu
BACA JUGA:5 Makanan dan Minuman Alami yang Dapat Membantu Mengatasi Kista dalam Rahim
5. Sawi Hijau
sawi hijau--freepik
Sawi hijau, juga dikenal sebagai collard greens, merupakan sayuran hijau yang kaya akan kalsium.
Sumber: