Resep Rendang Telur: Ide Menu Makan Siang Bersantan yang Lezat dan Praktis

• Garam dan gula secukupnya

• Minyak untuk menumis

• Bumbu Halus

• 8 butir bawang merah

• 5 siung bawang putih

• 6 buah cabai merah besar (sesuai selera)

• 3 butir kemiri, sangrai

• 2 cm jahe

• 2 cm kunyit

Cara Membuat

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang dan wangi.

Tuang santan ke dalam wajan dan aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Tunggu hingga santan mulai mengental dan bumbu benar-benar meresap.

BACA JUGA:Resep Pasta Saus Jamur Creamy: Lembut Mulur untuk Makan Malam

BACA JUGA:7 Jenis Masakan Kue Kering Lucu Bertema Halloween

Sumber: