Resep Onde-Onde Coklat Keju: Empuk dan Anti Retak

SILAMPARITV.CO.ID-Onde-onde adalah jajanan tradisional yang sangat disukai banyak orang. 

Biasanya, onde-onde diisi dengan kacang hijau, tetapi kali ini kita akan membuat variasi onde-onde dengan isian coklat keju yang lumer dan lezat. 

Tak hanya enak, resep ini juga menjamin onde-onde yang empuk dan tidak mudah retak saat digoreng. Simak cara membuatnya!

Bahan-Bahan

Untuk membuat onde-onde coklat keju yang sempurna, berikut bahan-bahannya:

Bahan Kulit:

• 250 gram tepung ketan

• 50 gram kentang kukus, haluskan

• 50 gram gula halus

• 1/4 sendok teh garam

• 175 ml air hangat

• 2 sendok makan santan kental

• Wijen secukupnya, untuk pelapis

Sumber: