3 Resep Camilan dari Ubi Ungu, Enak dan Mudah Dibuat

Sejumput garam

Air secukupnya

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Mousse Cokelat, Sajian Penutup Lebih Lembut dari Puding

BACA JUGA:Trik Membuat Keripik Pisang Renyah dan Kuning, Mudah Tanpa Ribet

Campurkan ubi ungu halus dengan tepung ketan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering, lalu aduk hingga kalis dan bisa dipulung.

Ambil sejumput adonan, bulatkan, lalu cubit bagian tengahnya agar sedikit cekung.

Rebus dalam air mendidih hingga kue cubir mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Gulingkan kue cubir dalam kelapa parut kasar hingga rata. Sajikan.

2. Pisang Goreng Ubi Ungu

Pisang Goreng Ubi Ungu--cookpad

BACA JUGA:Resep Sup Sosis dan Kacang Polong dengan Kaldu yang Segar dan Gurih

BACA JUGA:Resep Dimsum Ayam dan Udang ala Restoran yang Mudah Dibuat

Menggabungkan pisang dan ubi ungu menghasilkan camilan yang enak dan kenyal. Pisang goreng ubi ungu ini cocok disajikan untuk teman minum teh. Berikut bahan dan cara pembuatannya:

Sumber: