3 Resep Camilan dari Ubi Ungu, Enak dan Mudah Dibuat

3. Keripik Ubi Ungu

Keripik Ubi Ungu--Fimela

Keripik ubi ungu ini sangat mudah dibuat dan sangat renyah. Ini adalah camilan sehat yang dapat dinikmati kapan saja. Berikut bahan dan cara pembuatannya:

Bahan:

500 gram ubi ungu, iris tipis

Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Menu Sarapan Simple Satset yang Enak dari Olahan Tahu dan Telur: Cobain Resep Sup Tahu Telur Tomat Ini!

BACA JUGA:4 Resep Jamur Enoki Lezat dan Mudab Dibuat

Garam secukupnya

Cara Membuat:

Iris tipis ubi ungu menggunakan pisau tajam atau alat pemotong keripik.

Cuci irisan ubi ungu dengan air dingin untuk menghilangkan kelebihan pati, lalu tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas, kemudian goreng irisan ubi ungu hingga berwarna kecokelatan dan renyah.

Angkat dan tiriskan, taburi garam sesuai selera.

Sajikan keripik ubi ungu sebagai camilan yang renyah dan gurih.

Sumber: