Resep Kare Ayam Solo, Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

SILAMPARITV.CO.ID-Kare Ayam Solo adalah hidangan khas Jawa Tengah yang kaya akan rempah dan memiliki cita rasa gurih serta sedikit manis. 

Rasanya yang lezat dan aromanya yang harum membuat kare ayam ini selalu menjadi favorit. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. 

Berikut adalah resep Kare Ayam Solo yang praktis dan bisa Anda coba!

Bahan-Bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

• 750 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)

• 500 ml santan encer (dari perasan kelapa kedua)

• 3 lembar daun jeruk

• 2 batang serai, memarkan

• 2 lembar daun salam

• 2 cm lengkuas, memarkan

BACA JUGA:Cara Membuat Bakwan Sayur yang Lezat dan Renyah

BACA JUGA:Cara Membuat Bolu Tape Ketan yang Khas dengan Kelembutan Adonan Bolu

Sumber: