Resep Kwetiau Goreng Pedas Sederhana dan Lezat, Buatnya Mudah

BACA JUGA:Resep Bakpia Isi Kacang Hijau Enak dan Mudah, Bisa Jadi Oleh-Oleh Khas Jogja

BACA JUGA:Buat Sate Taichan Sendiri di Rumah Emang Bisa? Begini Resepnya!

Masukkan kwetiau yang sudah ditiriskan ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan bahan lainnya.

Bumbui:

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.

Penyelesaian:

Masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips:

Jika tidak memiliki kwetiau basah, Anda bisa menggunakan kwetiau kering. Rendam kwetiau kering dalam air panas lebih lama, sekitar 5-7 menit, hingga empuk.

Untuk variasi, tambahkan bakso, udang, atau sayuran seperti sawi dan tauge sesuai selera.

Hidangan kwetiau goreng pedas ini bisa dinikmati bersama kerupuk atau acar mentimun untuk menambah cita rasa. Sangat cocok untuk disajikan saat santai bersama keluarga atau teman.

BACA JUGA:Resep Es Gabus Segar dan Manis: Jajanan Jaman Dulu yang Sudah Langka

BACA JUGA:Resep Regginang Renyah dan Asin: Camilan Simpel Tapi Banyak yang Suka

Sumber: