Resep Capcay Kuah Kental Berbumbu Rempah, Sajian Lezat Penuh Gizi untuk Keluarga

Resep Capcay Kuah Kental Berbumbu Rempah, Sajian Lezat Penuh Gizi untuk Keluarga--ist

SILAMPARITV.CO.ID - Capcay kuah kental berbumbu rempah merupakan salah satu hidangan khas yang kaya akan rasa dan gizi. Perpaduan aneka sayuran segar dengan kuah kental bercita rasa gurih menjadikan capcay ini pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau makan malam keluarga. Dengan tambahan rempah-rempah pilihan, capcay kuah kental ini memiliki rasa yang lebih dalam dan menggugah selera.

Tak hanya lezat, capcay kuah juga menjadi favorit karena mengandung berbagai macam sayuran yang baik untuk kesehatan. Kombinasi wortel, sawi, kembang kol, hingga jamur memberikan manfaat gizi yang tinggi, mulai dari vitamin, serat, hingga mineral yang penting bagi tubuh.

Bagi Anda yang ingin mencoba memasak capcay kuah kental berbumbu rempah di rumah, berikut adalah resep lengkapnya:

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

BACA JUGA:H-7 Lebaran Idul Fitri 1446 H, 5 (Lima) SPKLU PLN UP3 Lubuklinggau Siap Sambut Pemudik Pakai Kendaraan Listrik

BACA JUGA:Patrick Kluivert Optimis Timnas Indonesia Menang Lawan Bahrain di Kualifikasi Piala Dunia 2026

• 200 gram dada ayam, potong dadu kecil

• 100 gram udang, bersihkan

• 2 buah wortel, iris serong tipis

• 100 gram kembang kol, potong kecil

• 100 gram brokoli, potong kecil

• 5 lembar sawi hijau, potong-potong

• 5 lembar sawi putih, iris kasar

• 50 gram jamur kuping, iris tipis

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 1 buah bawang bombay, iris tipis

• 1 ruas jahe, memarkan

• 2 batang daun bawang, iris serong

• • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »

  Sumber: