Berikut 6 Makanan Alternatif yang Sehat dan Bergizi Sebagai Pengganti Nasi

SILAMPARITV.CO.ID - Nasi merupakan makanan pokok yang umum dikonsumsi di banyak negara di dunia, terutama di Asia.

Namun, beberapa orang mencari alternatif pengganti nasi karena pola makan, intoleransi gluten, atau sekadar mengubah pola makan.

Artikel ini menjelaskan beberapa pengganti nasi yang populer dan memberikan informasi mengenai manfaat kesehatan dan nilai gizi setiap nasi. 

Berbagai bahan pengganti beras telah ditemukan dalam beberapa tahun terakhir dan semakin banyak tersedia di pasaran.

BACA JUGA:Ini dia 9 Ramuan Alami yang Bisa Membantu Menghilangkan Sakit Gigi

Meskipun nasi masih merupakan makanan pokok, makanan pengganti nasi ini menawarkan alternatif yang menarik bagi mereka yang ingin mengubah pola makan atau mereka yang memiliki kebutuhan diet khusus.

Berlanjutnya pertumbuhan tren ini menunjukkan bahwa pengganti beras akan tetap menjadi bagian penting dari pilihan pangan global.

Berikut beberapa bahan pengganti nasi yang dapat dikonsumsi dan setara dengan nasi.

1. Kembang Kol 

BACA JUGA:Begini Cara Pengolahan Kumis Kucing Bagi Kesehatan Tubuh!

Kembang kol merupakan pengganti nasi rendah karbohidrat dan kalori.

Kembang kol yang komposisinya mirip dengan nasi, dapat dijadikan pengganti masakan seperti nasi goreng atau sambal.

Kembang kol juga mengandung serat, vitamin C dan sulforaphane, senyawa alami dengan sifat antioksidan dan anti inflamasi.

2. Quinoa 

Sumber: