Asin dan Gurih! Mengenal Asal Usul dan Sejarah Rengginang
cemilan rengginang--cookpad
BACA JUGA:Wajib Coba! Ikan Salai Khas Muara Enim, Sumatera Selatan
Rangginang bermanfaat dalam penyusunannya agar tidak kadaluarsa atau terbuang percuma. Karena dikeringkan dengan tangan, harus sabar menunggu sekitar 3 hari jika cuaca bagus.
• Sejarah Dan Filosofi Rengginang
Dikenal sebagai simbol persatuan dan kemakmuran, Renginang selalu menarik perhatian. Karena berbahan dasar ketan yang tidak mudah dipisahkan, maka lahirlah filosofi bahwa rengginang merupakan simbol persatuan. Sangat unik bukan?
Selain itu, rengginang juga merupakan simbol kemakmuran karena baik beras maupun ketan membawa kesejahteraan bagi masyarakat sebagai sumber kehidupan terpenting khususnya di Indonesia.
BACA JUGA:Wajib Coba! Ayam Taliwang Khas Karang Taliwang, Gurih dan Bikin Nagih!
Pernahkah Anda paham kenapa rengginang sering dimasukkan ke dalam loyang kue saat lebaran tiba? Ternyata selain enak dengan oporia, rangginang membutuhkan wadah yang besar, jadi kaleng kue bisa jadi pilihan.
Sumber:
- Share:
