5 Manfaat Telur Bebek Bagi Kesehatan yang Cukup untuk Memenuhi Kebutuhan Gizi Anda

SILAMPARITV.CO.ID - Telur bebek adalah sumber gizi yang kaya dan serbaguna yang sering kali diabaikan.

Meskipun ukurannya lebih besar daripada telur ayam, telur bebek memiliki sejumlah manfaat yang luar biasa bagi kesehatan kita.

Berikut adalah lima manfaat kesehatan utama dari konsumsi telur bebek:

1. Kandungan Protein Tinggi

Telur bebek kaya akan protein, yang merupakan nutrisi penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh. Protein juga penting untuk membangun otot, menjaga keseimbangan hormon, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

BACA JUGA:Awas Ini Cara Mengenali Tanda-tanda Seseorang yang Terkena Kolesterol Tinggi

Satu butir telur bebek mengandung sekitar enam gram protein berkualitas tinggi, yang cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi harian Anda.

2. Kandungan Lemak Sehat

Meskipun telur sering dianggap mengandung lemak jenuh, telur bebek sebenarnya mengandung lemak sehat, terutama lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. Lemak sehat ini penting untuk menjaga kesehatan jantung, mengatur kadar kolesterol, dan mendukung fungsi otak yang baik.

3. Kandungan Vitamin dan Mineral

BACA JUGA:8 Manfaat Buah Sawo Untuk Kesehatan, Yuk Catat!

Telur bebek kaya akan sejumlah vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin A, B12, riboflavin, folat, selenium, dan zat besi. Vitamin dan mineral ini berperan dalam menjaga kesehatan mata, mendukung metabolisme yang sehat, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan mengoptimalkan fungsi neurologis.

4. Mengandung Antioksidan

Telur bebek mengandung antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, yang penting untuk kesehatan mata. Antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh sinar UV dan radikal bebas, serta dapat membantu mencegah penyakit mata degeneratif seperti katarak dan degenerasi makula.

Sumber: