Ide Bekal Praktis Setelah Lebaran: Resep Paha Ayam Saus Tiram yang Gurih dan Mudah Dibuat
Ide Bekal Praktis Setelah Lebaran: Resep Paha Ayam Saus Tiram yang Gurih dan Mudah Dibuat--Net
SILAMPARITV.CO.ID - Setelah libur Lebaran usai, banyak orang kembali menjalani aktivitas kerja seperti biasa. Untuk menyiapkan bekal makan siang yang praktis namun tetap lezat, salah satu menu yang bisa dicoba adalah paha ayam saus tiram.
Menu tumisan berbahan dasar daging ayam ini dikenal mudah dibuat dengan bumbu sederhana, tetapi tetap menghasilkan rasa gurih yang menggugah selera. Hidangan ini juga cocok dijadikan lauk bekal karena proses memasaknya tidak memerlukan waktu lama.
BACA JUGA:Waspadai Sarapan Tidak Sehat, Kebiasaan Pagi Ini Bisa Tingkatkan Risiko Penyakit Jantung
BACA JUGA:Ribuan Dapur Program Gizi Dihentikan Sementara, BGN Temukan Masalah Sanitasi dan Dugaan Keracunan
Daging ayam yang digunakan biasanya berasal dari bagian paha karena teksturnya lebih empuk dan juicy. Daging tersebut bisa dipotong kecil sesuai selera agar lebih mudah dimasak dan cepat matang.
Untuk memberikan rasa khas, tumisan ini menggunakan bumbu sederhana seperti irisan bawang bombai, bawang putih, merica, garam, serta saus tiram. Jika ingin menambah sensasi pedas, irisan cabai rawit juga bisa dimasukkan ke dalam masakan.
Selain itu, bagi yang menyukai sajian sedikit berkuah, bisa menambahkan sedikit air saat proses memasak agar bumbu lebih meresap.
BACA JUGA:Wacana WFH Sepekan Sekali Muncul, DPR Ingatkan Jangan Sampai Jadi Libur Panjang
BACA JUGA:Begini Hukuman Bagi Koruptor Menurut Hukum Islam
Resep Paha Ayam Saus Tiram
Informasi Masakan
- Waktu memasak: sekitar 30 menit
- Porsi: 2 orang
- Tingkat kesulitan: mudah
- Jenis masakan: ayam gaya Asia
BACA JUGA:Konser “BTS: The Comeback Live” Jadi Tayangan Terpopuler Netflix di 77 Negara
BACA JUGA:Harga Pangan Nasional Hari Ini: Cabai Rawit Merah Tembus Rp91.700 per Kg, Ayam Ras Rp43.900
Bahan-bahan
- 300 gram daging paha ayam berikut kulitnya
- 3 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, iris kecil memanjang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan shoyu atau kecap Jepang
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kaldu jamur
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh garam
Bahan taburan
- 1 batang daun bawang, iris kasar
Sumber:
- Share:
