Bahan Bumbu Kacang:
- 200 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
- 3 siung bawang putih
BACA JUGA:Resep Es Pokat Kocok, Cocok untuk Menu Buka Puasa
- 5 buah cabai merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah, serut
- 300 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
Langkah 1: Marinasi Daging
BACA JUGA:Hari Raya Idul Adha Sebentar Lagi, Simak 6 Menu Lebaran Kurban dari Daging Sapi
- Campurkan semua bahan bumbu marinasi dalam wadah besar.
- Masukkan potongan daging ke dalam bumbu marinasi, aduk hingga rata.
- Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
Kategori :