SILAMPARITV.CO.ID - Berbuka puasa menjadi momen yang paling dinantikan oleh umat Muslim setelah menahan lapar dan dahaga selama seharian penuh. Namun, para ahli mengingatkan agar momen tersebut tidak dijadikan ajang makan berlebihan. Pemilihan makanan yang tepat saat berbuka sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh selama menjalankan ibadah puasa Ramadan.
Para pakar gizi menyarankan agar umat Muslim memperhatikan jenis makanan dan pola makan ketika berbuka agar tubuh tetap bugar serta terhindar dari gangguan kesehatan seperti batuk, flu, atau masalah pencernaan.
BACA JUGA:Inspirasi 7 Hidangan Berkuah Tanpa Santan untuk Sahur, Hangat, Ringan, dan Bernutrisi
BACA JUGA:Nikmatnya Laksan Udang Satang, Sajian Khas Palembang yang Kaya Protein untuk Menu Buka Puasa
Awali Berbuka dengan Makanan Manis Alami
Ahli Gizi Universitas Airlangga, Lailatul Muniroh, menyarankan agar berbuka puasa dimulai dengan makanan dan minuman yang alami serta bergizi.
Menurutnya, pilihan terbaik untuk mengawali buka puasa adalah air putih, infused water, dan kurma. Makanan tersebut dapat membantu mengembalikan energi tubuh secara alami setelah sekitar 13 jam berpuasa.
Selain itu, makanan yang direbus, dikukus, atau dipanggang juga lebih dianjurkan karena lebih sehat bagi tubuh.
Setelah itu, barulah tubuh dapat menerima asupan makanan dengan karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, sayur, dan buah untuk menjaga keseimbangan nutrisi.
BACA JUGA:Api Mengamuk di Permukiman Lubuklinggau, 3 Rumah dan 1 Kontrakan Hangus Terbakar
BACA JUGA:Sering Terbangun Pukul 3 Pagi? Pakar Ungkap Penyebabnya dari Siklus Tidur hingga Stres
Batasi Konsumsi Makanan Tinggi Gula
Selain Lailatul Muniroh, Dosen Gizi Kesehatan Universitas Gadjah Mada (UGM), Toto Sudargo, juga mengingatkan agar masyarakat tidak berlebihan mengonsumsi makanan manis saat berbuka.
Menu seperti kolak, es buah, atau kue manis memang menggoda, tetapi konsumsi yang berlebihan dapat memicu lonjakan kadar gula darah secara cepat. Kondisi tersebut justru dapat membuat tubuh terasa lemas setelah makan.
Toto menyarankan untuk memulai berbuka dengan makanan ringan yang sedikit asin agar bisa membantu meningkatkan selera makan secara alami.