Resep Kari Kambing Arab dengan Racikan Rempah Khas Timur Tengah

SILAMPARITV.CO.ID - Kari kambing Arab adalah hidangan yang kaya akan rempah dan cita rasa, khas dari Timur Tengah. Hidangan ini terkenal dengan kelezatannya dan sering disajikan dalam berbagai acara spesial.

 Berikut adalah resep kari kambing Arab lengkap dengan racikan rempah khas Timur Tengah yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan:

- 1 kg daging kambing, potong sesuai selera

- 2 buah kentang, kupas dan potong dadu besar

- 2 buah tomat, cincang halus

- 2 bawang bombay, cincang halus

- 5 siung bawang putih, haluskan

BACA JUGA:Tempe: Kuliner Khas Indonesia yang Kaya Gizi dan Lezat

- 3 cm jahe, haluskan

- 400 ml santan kental

- 2 liter air

Bahan Rempah:

- 2 batang kayu manis

Sumber: