Makan Gorengan di Pagi Hari: Apakah Boleh? Berikut Menurut Ahli Kesehatan

SILAMPARITV.CO.ID - Gorengan adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Dari pisang goreng hingga tempe mendoan, banyak orang tidak bisa menolak kelezatannya.

Namun, apakah makan gorengan di pagi hari adalah pilihan yang sehat? Mari kita simak pendapat ahli kesehatan mengenai kebiasaan ini.

Kandungan Nutrisi dalam Gorengan

BACA JUGA:Makanan yang Ampuh Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Gorengan umumnya terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung, minyak, dan bahan utama seperti sayuran, tempe, tahu, atau pisang.

Saat digoreng, makanan ini menyerap banyak minyak, sehingga kandungan lemak jenuhnya menjadi tinggi.

Selain itu, proses penggorengan pada suhu tinggi dapat mengurangi kandungan vitamin dan mineral yang ada dalam bahan makanan tersebut.

Dampak Gorengan pada Kesehatan

BACA JUGA:Makanan yang Bantu Melangsingkan Tubuh dan Meningkatkan Imunitas

1. Peningkatan Kolesterol

Makanan yang digoreng mengandung banyak lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

Menurut Dr. Andi, seorang ahli gizi, “Konsumsi lemak jenuh yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.”

Lemak jenuh juga dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang berdampak buruk pada kesehatan kardiovaskular.

Sumber: