Ketahui Bagian Mana Saja pada Ayam yang Tidak Boleh Dimakan

Jeroan ayam seperti hati dan ampela sering kali dijual dan dikonsumsi, namun perlu diingat bahwa organ-organ ini berfungsi sebagai penyaring racun di tubuh ayam.

BACA JUGA:5 Cara Menambah Berat Badan Memakai Bahan-Bahan Alami

Hati, misalnya, bisa mengandung residu obat atau bahan kimia dari pakan.

Oleh karena itu, jika ingin mengonsumsi jeroan ayam, pastikan untuk membeli dari sumber yang terpercaya dan membersihkannya dengan baik.

Meskipun ayam merupakan sumber protein yang baik dan memiliki banyak manfaat, penting untuk mengetahui bagian-bagian mana saja yang sebaiknya dihindari.

Kepala, leher, brutu, paruh, cakar, usus, dan jeroan ayam dapat menimbulkan risiko kesehatan jika tidak dipersiapkan dengan benar atau dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.

BACA JUGA:5 Ikan Lokal Pengganti Salmon, Makan Sehat Tak Perlu Mahal

Selalu pastikan untuk mengolah ayam dengan cara yang higienis dan memasaknya dengan suhu yang tepat untuk membunuh bakteri dan parasit yang mungkin ada.

Dengan demikian, kita dapat menikmati ayam dengan aman dan mendapatkan manfaat nutrisinya secara maksimal.

Sumber: