3 Manfaat Biji Nangka, Bisa Bikin Tulang Kuat dan Awet Muda
manfaat biji buah nangka untuk kesehatan--alodokter
BACA JUGA:Cara Sembuhkan Asam Urat Secara Total, Simak Berikut!
Manfaat lain dari biji nangka adalah kemampuannya untuk menjaga kulit tetap sehat dan awet muda. Biji nangka kaya akan antioksidan, terutama vitamin C dan polifenol, yang dapat melawan radikal bebas penyebab penuaan dini. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan polusi, sehingga kulit tampak lebih cerah dan halus.
Selain itu, biji nangka mengandung protein yang tinggi, yang penting untuk perbaikan jaringan kulit dan produksi kolagen. Kolagen adalah protein yang menjaga kulit tetap elastis dan kencang.
Mengonsumsi biji nangka secara rutin dapat membantu mengurangi munculnya keriput dan garis-garis halus, membuat kulit terlihat lebih muda dan bercahaya.
3. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Biji nangka juga dikenal baik untuk kesehatan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Serat adalah nutrisi penting yang membantu meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Dengan mengonsumsi biji nangka, Anda dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan dan mencegah berbagai masalah seperti perut kembung dan gangguan pencernaan lainnya.
BACA JUGA:Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Sehat Tanpa Tinggi Kolesterol
BACA JUGA:5 Tanaman Herbal yang Bisa Bantu Jaga Kesehatan Mata, Apa Saja?
Lebih dari itu, serat dalam biji nangka juga berperan sebagai prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Ini membantu menjaga keseimbangan mikroflora usus yang penting untuk sistem kekebalan tubuh dan penyerapan nutrisi yang optimal.
Cara Mengolah Biji Nangka
Biji nangka bisa diolah menjadi camilan sehat dengan cara yang sederhana. Anda dapat merebus biji nangka hingga empuk, lalu mengupas kulit luarnya dan menambahkan sedikit garam sebagai perasa.
Biji nangka juga bisa diolah menjadi tepung yang dapat digunakan untuk membuat kue atau camilan lainnya. Dengan cara ini, Anda tidak hanya menikmati camilan yang lezat, tetapi juga mendapatkan berbagai manfaat kesehatan dari biji nangka.
BACA JUGA:Mana yang Lebih Sehat? Ini Bedanya Nasi Panas vs Nasi Dingin
BACA JUGA:Mana yang Lebih Sehat? Buah Naga Putih Vs Merah
Biji nangka mungkin kecil dan sering diabaikan, tetapi manfaatnya bagi kesehatan tidak boleh diremehkan. Mulai dari memperkuat tulang, menjaga kulit tetap awet muda, hingga meningkatkan kesehatan pencernaan, biji nangka adalah tambahan yang baik untuk diet harian Anda. Jadi, daripada membuang biji nangka, Anda bisa mulai mengolahnya menjadi makanan sehat yang kaya manfaat.
Sumber: