Resep Omelet Sayur Mix Daging, Ide Menu Sarapan Simpel dan Praktis

SILAMPARITV.CO.ID - Omelet sayur mix daging adalah pilihan sarapan yang sehat, lezat, dan praktis untuk Anda yang memiliki waktu terbatas di pagi hari.

Kombinasi sayuran segar dan potongan daging memberikan energi dan nutrisi yang diperlukan untuk memulai hari.

Berikut adalah cara membuat omelet sayur mix daging, dilansir dari laman AllRecipes, Jum'at 6 Desember 2024:

Bahan-Bahan

3 butir telur

omelet sayur mix daging--detikfood

BACA JUGA:Resep Mie Gacoan Ala Buatan Rumah, Bisa Bikin Sesuai Selera

BACA JUGA:Begini Cara Buat Tahu Walik yang Krispi dan Gurih, Resep Mudah dan Praktis

50 gram daging cincang (bisa menggunakan ayam, sapi, atau sosis)

1/4 buah paprika merah, potong kecil

1/4 buah paprika hijau, potong kecil

1/2 buah wortel, serut halus

2 batang daun bawang, iris tipis

Garam dan merica secukupnya

1 sdm susu cair (opsional, untuk tekstur lembut)

1 sdm minyak atau margarin untuk menggoreng

Cara Membuat

BACA JUGA:Resep Bolu Kojo Kukus yang Lembut dan Wangi, Cara Bikinnya Mudah!

BACA JUGA:Resep Bolu Kering Hanya dengan 3 Telur, Ide Camilan Bersama Keluarga

Persiapkan Bahan:

Kocok telur dalam mangkuk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, merica, dan susu cair jika digunakan.

Tumis Daging dan Sayur:

omelet sayur mix daging--cookpad

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis daging cincang hingga matang, lalu masukkan sayuran seperti wortel, paprika, dan daun bawang. Masak hingga sayuran sedikit layu.

Campurkan Telur:

Tuangkan adonan telur ke dalam wajan, ratakan hingga semua bahan tercampur. Masak dengan api kecil agar omelet matang merata.

Sajikan:

Lipat omelet perlahan jika ingin bentuk setengah lingkaran, atau biarkan tetap datar untuk gaya frittata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

BACA JUGA:Resep Bening Bayam dan Tahu Putih, Praktis dan Segar

BACA JUGA:Tips Mengolah Minyak Bawang Putih agar Aroma dan Rasa Tetap Nikmat

Tips Tambahan

Anda bisa menambahkan keju parut di atas omelet sebelum melipatnya untuk rasa yang lebih gurih.

Ganti daging dengan alternatif vegetarian seperti tahu cincang untuk opsi yang lebih sehat.

Pasangkan omelet ini dengan roti gandum atau nasi hangat agar lebih mengenyangkan.

Omelet sayur mix daging ini tak hanya mudah dibuat, tetapi juga fleksibel dalam bahan. Cocok untuk Anda yang ingin menyajikan menu sarapan sehat tanpa banyak persiapan.

BACA JUGA:Buat Martabak Sendiri di Rumah, Apa Bisa? Begini Resepnya!

Sumber: