Tomat: Sayur atau Buah? Mengungkap Misteri Nutrisi dari Tanaman Serbaguna

Tomat: Sayur atau Buah? Mengungkap Misteri Nutrisi dari Tanaman Serbaguna

Ilustrasi buah tomat--

BACA JUGA:5 Rekomendasi Buah yang Bisa Bikin Kulit Cerah Secara Alami

1. Vitamin C

Tomat adalah sumber yang baik dari vitamin C, antioksidan yang membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh dan memerangi kerusakan sel.

2. Lycopene

Pigmen merah yang ditemukan dalam tomat, lycopene, telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk perlindungan terhadap penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.

BACA JUGA:Pentingnya Hidrasi dalam Menjaga Kesehatan Tubuh Anda

3. Potassium

Tomat mengandung potassium, mineral penting yang membantu menjaga tekanan darah yang sehat dan fungsi otot yang normal.

4. Fiber

Serat dalam tomat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengatur kadar gula darah.

5. Vitamin K

Tomat adalah sumber vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah yang sehat dan kesehatan tulang.

BACA JUGA:Dampak Baik dan Buruk dari Kebiasaan Kerokan: Apa yang Perlu Anda Ketahui

Manfaat Kesehatan Tomat

Konsumsi tomat secara teratur telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk:

Sumber: