Resep Rendang Padang yang Enak dan Autentik, Bumbunya Sedap Meresap

SILAMPARITV.CO.ID - 1. Resep Rendang Padang Asli

BACA JUGA:7 Hari Jenazah Nazwa Aliya Tertahan di Kamboja, Ibu Tak Mampu Tebus Rp. 138 Juta.

BACA JUGA:9 Cara Menghemat Baterai HP Android Agar Tidak Boros

Bahan:

 

1 kg daging sapi, dipotong kotak sekitar 5 cm

 

1 liter santan kental (dari 2 butir kelapa)

 

4 lembar daun jeruk, 2 batang serai (memarkan), 2 lembar daun kunyit, 2 cm lengkuas (memarkan), 2 sdm kerisik, garam secukupnya 

 

 

Bumbu Halus:

 

12 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 5 cabai merah besar, 15 cabai merah keriting, jahe, kunyit, kencur, kemiri sangrai, jintan, adas, ketumbar, pala bubuk, cengkeh bubuk, kayu manis bubuk 

• 1
• 2
• 3
• 4
• »
• Last