Di freezer: tahan 3–6 bulan (porsi kecil lebih praktis).
Kesimpulan
Rendang Padang bukan sekadar hidangan lezat, tapi juga kaya kultur dan filosofi. Dengan mengikuti resep yang autentik dan sabar memasak, Anda bisa menghadirkan kuliner khas Minang dengan cita rasa gurih, rempahnya meresap sempurna, dan daya tahan lama—sempurna untuk santapan bersama keluarga.