2 daun jeruk
1 sdt asam jawa
BACA JUGA:Penjualan Mobil Listrik dan Hybrid Melonjak di Awal 2026, Diwarnai Isu Kenaikan Harga BBM
Bumbu halus:
- 15 cabe merah
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt gula
- 2 sdt garam
Cara membuat:
Rebus daging hingga empuk, lalu goreng. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun-daunan, tambahkan air asam, lalu masukkan daging. Masak hingga bumbu meresap sempurna.
BACA JUGA:Kebijakan Baru! ASN Bekerja dari Rumah Setiap Hari Jum'at
Ketiga jenis dendeng ini menawarkan cita rasa berbeda yang sama-sama menggugah selera. Cocok disajikan dengan nasi hangat sebagai menu makan siang atau hidangan spesial keluarga.