Resep Lumpia Rebung Khas Semarang yang Gurih dan Renyah, Cocok untuk Camilan Keluarga
Resep Lumpia Rebung Khas Semarang yang Gurih dan Renyah, Cocok untuk Camilan Keluarga--ist
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, telur, dan kecap.
Aduk rata hingga matang, lalu angkat dan biarkan sedikit dingin sebelum digunakan sebagai isian.
BACA JUGA:MK Tolak Permohonan Ubah Syarat Pendidikan Polisi Minimal S1
BACA JUGA:Hari Kesaktian Pancasila, PLN UP3 Lubuklinggau Bersihkan Jalur Listrik di Jalinsum Kota Lubuklinggau
Membungkus dan Menggoreng Lumpia
Ambil selembar kulit lumpia.
Isi dengan 2 sdm adonan rebung.
Lipat dan gulung perlahan agar rapi.
Rekatkan ujung lumpia dengan air supaya tidak bocor saat digoreng.
Panaskan minyak dengan api sedang.
Goreng lumpia hingga kuning kecokelatan dan renyah.
Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak agar tidak terlalu berminyak.
Penyajian Lumpia Rebung Khas Semarang
Lumpia rebung paling nikmat disajikan hangat dengan saus manis khas Semarang. Rasanya gurih, manis, renyah, dan harum, cocok disantap sebagai camilan sore atau hidangan pembuka di acara keluarga.
FAQ Seputar Lumpia Rebung
Sumber: