Cara Membuat Bumbu Botok Tempe Harum, Pakai Kemangi
Botok tempe adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan aromanya yang khas--
- Lidi atau tusuk gigi untuk menyemat
Bumbu Halus
BACA JUGA:5 Ide Masakan Daging Kambing untuk Idul Adha 2024
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar, sangrai
- 1 cm kencur
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Langkah-Langkah
- Potong tempe menjadi dadu kecil-kecil.
- Petik daun kemangi, cuci bersih, dan tiriskan.
- Iris daun jeruk dan cabai merah serta hijau sesuai selera.
Membuat Bumbu Halus
Sumber:
- Share:
