Waspadai Bahaya Saos Tomat Bagi Penderita Asam Lambung, Ahli Berikan Peringatan!

SILAMPARITV.CO.ID - Saos tomat adalah salah satu bumbu yang sering digunakan dalam masakan karena memberikan rasa yang khas dan menggugah selera. 

Namun, bagi sebagian orang, terutama penderita asam lambung, konsumsi saos tomat dapat berpotensi menyebabkan masalah kesehatan yang serius. 

Ahli kesehatan memberikan peringatan tentang bahaya saos tomat bagi penderita asam lambung, dan menyoroti pentingnya berhati-hati dalam mengonsumsi bumbu ini.

Saos tomat mengandung tingkat keasaman yang tinggi, yang dapat merangsang produksi asam lambung dalam lambung. 

BACA JUGA:Kenali Bahaya Sering Konsumsi Makanan Pedas untuk Lambung, Pecinta Pedas Wajib Tahu!

Bagi penderita asam lambung, peningkatan produksi asam lambung dapat menyebabkan gejala seperti nyeri pada ulu hati, mulas, dan refluks asam.

Kandungan asam dalam saos tomat juga dapat menyebabkan iritasi pada dinding lambung, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau terlalu sering. 

Hal ini dapat mengakibatkan peradangan pada lambung dan memperburuk gejala asam lambung.

Saos tomat mengandung zat kimia yang disebut histamin dan tiroamin, yang dapat merangsang relaksasi katup antara kerongkongan dan lambung. 

BACA JUGA:7 Tips Menjaga Tubuh Tetap Ideal Meskipun Sedang Puasa

Ini dapat meningkatkan risiko terjadinya refluks asam, di mana asam lambung naik ke kerongkongan dan menyebabkan gejala seperti sensasi terbakar di dada (heartburn) dan rasa pahit di mulut.

Menanggapi risiko kesehatan yang terkait dengan konsumsi saos tomat bagi penderita asam lambung, ahli kesehatan memberikan beberapa rekomendasi untuk meminimalkan dampak negatifnya

Hindari mengonsumsi saos tomat dalam jumlah besar atau terlalu sering. Batasi penggunaannya sebagai bumbu tambahan dalam masakan, dan pertimbangkan untuk mengganti saos tomat dengan bumbu lain yang lebih rendah asamnya.

Saos tomat dengan tingkat keasaman yang rendah mungkin lebih mudah ditoleransi oleh penderita asam lambung. Pilih produk saos tomat yang memiliki label "rendah asam" atau "diperkaya kalsium" untuk mengurangi risiko iritasi lambung.

Sumber: