SILAMPARITV.CO.ID.-Indonesia dikenal sebagai surganya kuliner, terutama dalam sajian ayam goreng. Salah satu varian yang tidak pernah gagal menggugah selera adalah Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng ini punya cita rasa gurih dan berempah yang khas, apalagi dengan tambahan serundeng lengkuas yang garing dan wangi—dijamin bikin kamu nambah nasi!
Kelezatan Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas merupakan olahan ayam yang diungkep dengan bumbu khas Nusantara, lalu digoreng hingga kering. Ciri khas utamanya adalah lengkuas parut yang digunakan saat proses ungkep. Lengkuas ini kemudian digoreng hingga garing dan disajikan sebagai taburan serundeng yang membuat sajian ini makin menggoda.
BACA JUGA:3 Trik Jitu Memasak Sop Bening agar Lebih Gurih, Harum, dan Kaya Rasa
BACA JUGA:Polantas Terluka Ditabrak Pickup, Pengemudi Ternyata Masih di Bawah Umur.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
BACA JUGA:3 Resep Tumis Kacang Panjang yang Sederhana dan Nikmat Buat Bekal
BACA JUGA:Apakah iPhone X Masih Layak Dibeli di Tahun 2025?
Bahan Utama:
1 ekor ayam negeri (potong 8 bagian)
Air secukupnya
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai (memarkan)
BACA JUGA:Aksi Unik Polantas Lubuklinggau, Jadi Pedagang Beras SPHP di Simpang RCA.