Resep Bubur Kacang Hijau Manis Legit untuk Sarapan Hangat

SILAMPARITV.CO.ID - Bubur kacang hijau manis legit adalah salah satu sajian tradisional Indonesia yang digemari banyak orang. Teksturnya lembut, rasanya manis gurih, dan cocok dinikmati kapan saja — terutama saat cuaca dingin atau untuk menu sarapan hangat di pagi hari.

BACA JUGA:Obesitas Bisa Jadi Pintu Masuk Penyakit Diabetes hingga Masalah Pernapasan, Dokter Ingatkan Bahayanya

BACA JUGA:Heboh! WNA Thailand Sebut Polisi Indonesia Tak Berguna, Laporan Hilang HP Didiamkan Sambil Nonton Film.

Bahan-Bahan

100 gram kacang hijau

650 ml air

65 ml santan instan

Gula pasir sesuai selera

Sejumput garam

1 lembar daun pandan

Sedikit jahe (opsional, untuk aroma dan rasa hangat)

Cara Membuat

Rendam kacang hijau selama kurang lebih 1 jam agar lebih cepat empuk saat dimasak, lalu tiriskan.

Didihkan air, kemudian masukkan kacang hijau bersama daun pandan dan jahe. Rebus dengan api sedang hingga kacang hijau mulai mekar dan lembut (sekitar 30 menit).

Sumber: