Resep Rendang Padang yang Enak dan Autentik, Bumbunya Sedap Meresap
Resep Rendang Padang yang Enak dan Autentik, Bumbunya Sedap Meresap--ist
Tumis bumbu halus, masukkan daging, rempah utuh, dan santan. Masak secara perlahan selama 1,5–2 jam hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
4. Resep Rendang Padang Tanpa Santan
Bahan:
Daging sapi 1 kg, bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, rawit, kemiri, jahe, lengkuas; bumbu utuh seperti daun salam, serai, daun jeruk, kapulaga, pekak, asam jawa, gula merah, garam, dan kaldu bubuk.
Cara Praktis:
Presto daging dengan daun salam; tumis bumbu halus dan utuh; masukkan daging dan kaldu, masak hingga bumbu meresap dan daging empuk tanpa santan.
BACA JUGA:Resep Tumis Sosis dan Telur dengan Sayuran: Praktis & Gurih
BACA JUGA:Makanan yang Bikin Nyaman: Dari Pereda GERD hingga Nasi Uduk Favorit Tokoh
5. Resep Rendang Kaya Rempah
Sumber:
- Share:
