SILAMPARITV.CO.ID-Air rebusan jahe telah menjadi minuman favorit banyak orang, terutama sejak masa pandemi Covid-19. Tak hanya memberikan sensasi hangat yang menyegarkan, air rebusan jahe ternyata menyimpan berbagai manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh. Penasaran apa saja manfaatnya? Yuk, simak penjelasan lengkapnya!
BACA JUGA:10 Minuman Penghancur Lemak Perut, Rutin Konsumsi di Pagi Hari Biar Perut Cepat Kempis!
BACA JUGA:Viral Diet 30-30-30 Cara Sederhana Turunkan Berat Badan Terbukti Secara Ilmiah
Kandungan Nutrisi Air Rebusan Jahe
Air rebusan jahe dikenal rendah kalori namun kaya akan zat bioaktif yang menyehatkan. Dalam satu gelas air rebusan jahe (sekitar 240 ml), terdapat:
2 kalori
<1 gram karbohidrat
10 mg natrium
7 mg kalsium
10 mg kalium
BACA JUGA:UNICEF Tegaskan Kelaparan di Gaza Terjadi Karena Blokade Israel, Bukan Kekurangan Pangan.
BACA JUGA:Benarkah Kuning Telur Sebabkan Kolesterol Tinggi? Ini Penjelasan Ahlinya
Selain itu, jahe juga mengandung senyawa aktif seperti gingerol dan shogaol yang berperan penting dalam memberikan efek terapeutik bagi tubuh.
1. Meredakan Mual dan Muntah
Minum air rebusan jahe bisa membantu meredakan rasa mual, baik karena mabuk perjalanan, kehamilan, atau efek kemoterapi. Gingerol dalam jahe bekerja menghambat reseptor di saluran cerna yang memicu rasa mual dan muntah.
2. Mencegah Infeksi Bakteri
Jahe memiliki sifat antimikroba yang dapat melawan berbagai jenis bakteri seperti E. coli, Salmonella typhi, dan Mycobacterium tuberculosis. Meski begitu, penelitian lanjutan masih diperlukan untuk memperkuat klaim ini.
3. Mengurangi Peradangan
Senyawa shogaol dalam jahe terbukti bersifat anti-inflamasi. Air rebusan jahe dapat membantu menurunkan produksi prostaglandin dan sitokin pro-inflamasi, dua penyebab utama peradangan kronis dalam tubuh.
4. Meredakan Nyeri
Kandungan antioksidan dan anti-inflamasi dalam jahe juga membuatnya efektif dalam meredakan nyeri, seperti kram menstruasi, nyeri otot, hingga nyeri punggung kronis. Konsumsi air jahe secara teratur saat menstruasi dapat membantu meredakan kram tanpa efek samping obat.
5. Menurunkan Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe secara rutin dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan HbA1c. Senyawa dalam jahe dipercaya membantu penyerapan glukosa ke dalam sel sehingga kadar gula darah lebih stabil.
6. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Minum air rebusan jahe juga baik untuk kesehatan jantung. Jahe dapat membantu menurunkan tekanan darah, mencegah penyumbatan arteri, dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
7. Berpotensi Mencegah Kanker
Senyawa gingerol dan shogaol dalam jahe memiliki sifat anti-kanker. Studi awal menunjukkan bahwa jahe dapat membantu membunuh sel kanker dan menghambat pertumbuhannya, terutama pada jenis kanker usus besar, pankreas, ovarium, dan paru-paru.
8. Menjaga Kesehatan Otak
Air jahe juga dipercaya dapat melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan yang memicu penyakit seperti Alzheimer dan demensia. Konsumsi rutin dapat membantu menjaga daya ingat dan fungsi otak tetap optimal seiring bertambahnya usia.
BACA JUGA:Mengenal Sistem Indera dan Struktur Sel Saraf: Materi IPA Kelas 9 Halaman 34
BACA JUGA:25 Soal Latihan PTS Bahasa Indonesia Kelas 11 Semester 1 Kurikulum Merdeka + Kunci Jawaban
Apakah Ada Efek Sampingnya?
Meski aman untuk kebanyakan orang, konsumsi air rebusan jahe tetap perlu diperhatikan. Beberapa efek samping ringan yang mungkin muncul antara lain:
Perut kembung
Mual ringan
Refluks asam lambung
Batas aman konsumsi jahe menurut FDA adalah 4 gram per hari, namun sebagian penelitian menyarankan maksimal 1 gram per hari atau sekitar 1 sendok teh jahe segar.
Bagi kamu yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah atau obat hipertensi, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter sebelum rutin minum air rebusan jahe, karena jahe juga dapat menurunkan tekanan darah.
BACA JUGA:Honda Brio Hantam Petugas Kebersihan di Lubuklinggau, Korban Luka Parah Dilarikan ke RS.
BACA JUGA:Kunci Jawaban Latihan Matematika Kelas 4 SD/MI Halaman 15 Kurikulum Merdeka
Kesimpulan
Air rebusan jahe bukan hanya sekadar minuman hangat untuk cuaca dingin. Minuman ini membawa segudang manfaat, mulai dari meredakan mual hingga membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, hingga kanker. Namun seperti semua hal baik, konsumsilah dalam jumlah yang wajar dan konsultasikan pada ahli kesehatan bila kamu memiliki kondisi medis tertentu
BACA JUGA:Redmi Note 15 Pro & 15 Pro Plus Siap Masuk Indonesia: Ini Bocoran Spesifikasi dan Harganya!
BACA JUGA:Prabowo Anugerahkan Bintang Republik Indonesia Utama untuk Rachmawati Soekarnoputri, Adik Megawati.